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冻银鱼
国家标准《冻银鱼》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。
主要起草单位江苏省淡水水产研究所、河海大学、安徽富煌三珍食品集团有限公司、中国水产科学研究院南海水产研究所。
主要起草人张美琴 、高天珩 、倪宝友 、邵俊杰 、杨洪生 、孟勇 、吴光红 、黄鸿兵 、王明华 、万金娟 、杨贤庆 、马海霞 。
基础信息
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标准号：GB/T 35375-2024
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发布日期：2024-10-26
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实施日期：2025-05-01
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部分代替标准：暂无
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全部代替标准：GB/T 35375-2017
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标准类别：产品
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中国标准分类号：B53
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国际标准分类号：67食品技术67.120肉、肉制品和其他动物类食品67.120.30鱼和水产品
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归口单位：全国水产标准化技术委员会
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执行单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
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主管部门：农业农村部
采标情况
起草单位
江苏省淡水水产研究所
安徽富煌三珍食品集团有限公司
河海大学
中国水产科学研究院南海水产研究所
起草人
张美琴
高天珩
杨洪生
孟勇
王明华
万金娟
倪宝友
邵俊杰
吴光红
黄鸿兵
杨贤庆
马海霞
相近标准
GB/T 35375-2017 冻银鱼
SC/T 1057-2002 银鱼移植、增殖技术规范 大银鱼移植、增殖技术
SC/T 1058-2002 银鱼移植、增殖技术规范 太湖新银鱼移植、增殖技术
SC 1067-2004 大银鱼
20142241-T-326 冻烤鳗
20220251-T-326 冻罗非鱼片
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20220265-T-326 冻扇贝
SL/T 217-1998 水库大银鱼移植增殖技术规程
20110926-T-326 冻淡水鱼片
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